Бадьян


Узнать цену
Внешний вид плоды в виде звездочек, состоящих из сросшихся или отдельных плодолистиков, внутри которых содержатся семена.
Цвет коричневый разных оттенков.
Вкус и запах сладковато-жгучий, пряный, аромат свойственный бадьяну.
Страна Вьетнам
Срок годности 24 месяца с даты изготовления
Упаковка Коробка 5 кг

Описание товара


Назначение:
используют при  приготовлении блюд из свинины, курицы и утки, баранины, рыбных блюд, запеченных овощей и кисло-сладких соусов, добавляют его в изделия из теста (пироги, печенья), блюда из фруктов, кисели, пудинги. Для напитков: кофе, чай, ликеры, водки, настойки глинтвейна.
Область применения: 
в пищевой, консервной, косметической и фармацевтической промышленности, а также в хлебопекарном и кондитерском производстве.
Способ применения:
в сухом виде.

Так же для вас есть