Можжевеловая ягода


Узнать цену
Внешний вид плоды шаровидной формы 6-9мм
Цвет почти черный или фиолетовый с буроватым оттенком, иногда с сизым восковым налетом
Вкус и запах сладковатый, пряныйсвойственный плодам можжевельника
Страна Македония
Срок годности 24 месяца с даты изготовления
Упаковка мешок 25 кг

Описание товара


Наименование товара:
Плоды можжевельника
Назначение:
используется при приготовлении кисло-сладких соусов, желе и маринадов к мясным и рыбным блюдам, при консервировании овощей и квашении капусты, добавляют к овощным блюдам, фаршам, паштетам, выпечке, десертам. Применяют при изготовлении напитков: кваса, киселя, морса и других напитков.

Можжевельник отлично сочетается со всеми видами мяса, субпродуктами, рыбой, птицей, многими овощами, ягодами и фруктами.
Область применения:
пищевой промышленности.
Способ применения:
в сухом виде.

Так же для вас есть