Перец душистый


Узнать цену
Внешний вид Плоды шаровидной формы диаметром 3-8мм
Цвет Коричневый, различных оттенков
Вкус и запах Остро-пряный, жгучий. Характерный перцу душистому, без постороннего
Страна Мексика
Срок годности 24 месяца с даты изготовления
Упаковка мешок 25 кг

Описание товара


Назначение:
является важнейшим ингредиентом для различных соусов, маринадов, добавляется при консервации овощей, квашении, ароматизируют маринованную сельдь. Используется в первых блюдах (супы, в том числе и рыбные, борщ, солянку, щи, харчо, рассольник), мясных и рыбных блюдах, салатах, и даже десертах (фруктовые пироги и пудинги), в колбасном  производстве особенно в классических варено-копченых, сырокопченых, некоторых ливерных и  других колбасных изделиях.
Применения:
широко используется в  мясном, овощном, хлебопекарном, ликеро-водочном производстве, медицине, косметологии и кулинарии.
Способ применения:
в сухом виде.

Так же для вас есть