Для шашлыка


Узнать цену
Внешний вид смесь пряностей и овощей
Цвет кремовато-желтый
Вкус и запах пряно-жгучий, аромат характерный для приправ, входящий в состав
Страна Россия
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления
Упаковка мешок 20 кг (20х1кг)

Описание товара


Назначение:
используется для приготовления шашлыка  из мяса, птицы, мясных натуральных полуфабрикатов, натуральных порционных и мелкокусковых, рубленных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины.
Область применения:
для приготовления маринадов, используемых для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины и других видов мяса.
Состав:
лук, кориандр, можжевеловая ягода, лавровый лист, перцы: красный, черный, мускатный орех, базилик, соль, сахар, консервант — уксусная кислота.
Способ применения:
На 1 литр холодной воды добавить 100г сухой смеси и перемешать. Далее в приготовленный маринад (рассол) добавить 2-3 кг мяса и мариновать в течение 3-4 часов.
Рекомендуемые дозировки:
30 – 50 г / 1 кг сырья.

Так же для вас есть