Смесь пряностей и специй "Деликат" Смесь "Пикантная"


Узнать цену
Внешний вид смесь пряностей и овощей размером не более 3x3 мм.
Цвет золотистый
Вкус и запах пряно-острый, аромат характерный для приправ, входящий в состав.
Страна Россия
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления
Упаковка ведро 5 кг

Описание товара


Смесь специй «Пикантная» — это многофункциональная декоративная обсыпка, которая может применяться по своему основному назначению и в качестве вкусо-ароматической добавки к соусам и другим блюдам кулинарной промышленности.

Она обладает широким спектром применения: выпечка, колбасные изделия, соусы, обеденные блюда и супы отлично сочетаются с классическим набором пряностей в составе приправы.

Состав и свойства приправы

Все компоненты приправы «Пикантная» представлены натуральными пряностями и овощами, поэтому их вкус такой интенсивный и яркий.

Три ингредиента в составе сделают из блюд и полуфабрикатов настоящее произведение кулинарного искусства:

  • Лук;
  • Черный перец;
  • Куркума.

Лук и куркума привнесут в готовые продукты ориентальные мотивы, а черный перец добавит остроты, подчеркивающей брутальный характер мясных изделий.

Область применения смеси пряностей «Рассвет»

Смесь пряностей «Пикантная» — это декоративная обсыпка, которая украсит собой колбасные полуфабрикаты и вяленое мясо. Хрустящий лук в составе подарит продуктам изысканную консистенцию. Эти специи незаменимы, если вы хотите подчеркнуть аппетитный внешний вид готового товара. Играя на контрасте с темными оттенками сырокопченого мяса или ярко-алого сервелата, они неминуемо привлекут внимание покупателей к товару.

В сочетании смеси «Пикантная» с масляной заправкой рыбных пресервов или консервированных овощей, вкус готовых блюд заиграет новыми красками.

Универсальное сочетание лука и черного перца делает «Пикантную» смесь специй подходящим дополнением для множества соусов.

Способ применения смеси пряностей «Пикантная»

Чтобы нанести смесь специй «Пикантная» в качестве декоративной обсыпки на блюда, воспользуйтесь желанном или другими фиксирующими составами, предварительно очистив поверхность продукта от пленки и неровностей.

Данный метод походит для колбасных, мясных и хлебобулочных изделий.

Чтобы использовать смесь в качестве приправы, добавьте ее за несколько минут до окончания варки. При термической обработке, компоненты напитаются влагой и восстановят консистенцию свежего продукта.

Фасовка и форма выпуска смеси специй «Пикантная»

Декоративная посыпка «Пикантная», предусмотренная для оптовой продажи, фасуется в банки объемом 5 кг. Они сохраняют свойства продукта на протяжении всего срока годности, надежно защищая его от отсыревания и контакта с кислородом и прямыми солнечными лучами.

Длительность хранения и удобная упаковка позволяют экономично расходовать приправу на производстве.

Так же для вас есть


Заказать звонок