Отбор по виду продукции
Морковь
Внешний вид | соломка размером 3x3х20мм |
Цвет | оранжевый. Допускается желтоватая окраска сердцевины |
Вкус и запах | свойственный сушеной моркови, без посторонних привкусов и запахов |
Страна | Китай |
Срок годности | 24 месяца с даты изготовления |
Упаковка | Коробка 20 кг |
Описание товара
Покупка оптом сушеной моркови поможет значительно облегчить рабочий процесс на вашем производстве или в ресторане. Ее можно использовать для приготовления смеси специй, в качестве сублимата для супов и вторых блюд, а также в составе декоративных обсыпок и компонентов для мясных полуфабрикатов.
Используя сушеную морковь для заготовок в заведениях общепита, вы сэкономите время, которое пришлось бы потратить на очистку и измельчение свежего овоща. Сублимированные специи идентичны натуральным, а в ряде случаев имеют более яркий вкус, благодаря повышению концентрации микроэлементов и процессу ферментации.
Сушеная морковь оптом от компании «Рассвет – Традиции Качества» – это настоящая находка для поваров и технологов пищевых производств!
Вкус сушеной моркови более насыщенный, чем у свежего аналога. В процессе испарения воды концентрация минералов увеличивается, и овощ приобретает яркий аромат, а его расход становится меньше, ведь теперь вам нужна всего лишь щепотка, чтобы придать блюду хорошо узнаваемые нотки.
При насыщении влагой высушенные кусочки восстанавливают первоначальную форму. Если оставить приправу в сухом виде, она будет отлично смотреться в качестве декоративного элемента для оформления мясных деликатесов, таких как сервелаты и копчености.
Главными плюсами практического применения сушеной моркови оптом от компании «Рассвет – Традиции Качества» является экономичность и длительный срок хранения.
Чтобы использовать продукт в производстве, исходите из пропорции ¼ по отношению к свежему аналогу.
Наши сушеные овощи, заготовленные по новейшим технологиям, при соблюдении всех правил могут храниться до двух лет, что вкупе с выгодной фасовкой в коробки по 20 кг позволит значительно сэкономить средства предпринимателям. Кусочки, шинкованные соломкой размером 3×3х20мм, отлично подойдут как для декоративных, так и для кулинарных целей.
На нашем предприятии мы обеспечиваем соответствующие современным стандартам условия хранения и гарантируем высокое качество выпускаемой продукции. В производстве специй мы используем только натуральные ингредиенты, чтобы вкус наших приправ был ярким и насыщенным.
Чтобы заказать сушеную морковь оптом от компании «Рассвет – Традиции Качества», оставляйте заявку по номеру телефона:
Или по адресу электронной почты:
Так же для вас есть