Отбор по виду продукции

Перец душистый

Внешний вид	порошкообразный
Цвет	серовато-коричневый
Вкус и запах	Аромат, свойственный душистому перцу. Вкус остропряный, жгучий. Не допускаются посторонние привкус и запах.
Страна	Россия
Срок годности	12 месяцев с даты изготовления
Упаковка	мешок 20 кг (4*5 кг)

Описание товара

Душистый молотый перец оптом

Компания «Рассвет – традиции качества» предлагает своим клиентам купить перец душистый оптом. Душистый перец – это высушенные ягоды растения пимент, которое произрастает в Южной Америке. Пряность широко применяется на пищевых производствах как в целом виде, так и в молотом. Душистый перец обладает сильным ароматом и насыщенным сладко-пряным вкусом с нотками ореха, имбиря и корицы. Перец горошком сохраняет свои вкусо-ароматические свойства намного дольше, чем измельченная приправа. Срок годности целых плодов составляет 2 года, а молотой приправы – 6 месяцев. Хранить душистый перец необходимо в герметичной таре вдали от солнечных лучей.

Применение на пищевом производстве и в кулинарии

Перец душистый горошком является одной из самых распространённых приправ, которая отлично сочетается со многими мясными, рыбными блюдами, десертами и напитками. Универсальность душистого перца заключается в его сочетании как с солёной, так и со сладкой пищей. Приправу добавляют в мясные блюда и полуфабрикаты для придания насыщенного вкуса и аромата. Также можно дополнить душистым перцем маринады, соусы, мясные бульоны, борщ или солянку. Молотый душистый перец используется при изготовлении пирогов, пряников, десертов и пряных напитков, так как в измельченном виде он лучше смешивается с другими ингредиентами и раскрывает свой аромат. Пряность широко применяется при консервировании овощей и фруктов, а также является основой для соусов «карри».

Где купить молотый душистый перец?

Компания «Рассвет – традиции качества» поставляет качественные натуральные специи уже более 15 лет для пищевых производств и ресторанного бизнеса. При заказе вы можете выбрать необходимый вариант фасовки продукции для решения задач вашего предприятия. Перец душистый ГОСТ доставляется в герметичных упаковках весом 20 кг, что позволяет сохранить все вкусо-ароматические свойства приправы и продлить срок годности товара до 12 месяцев. Купить специи оптом можно обратившись к менеджеру компании «Рассвет – традиции качества» по телефону 8 (495) 981-64-38 или заполнив форму обратной связи на официальном сайте.

Так же для вас есть

Имбирь маринованный (розовый)

Перец красный сладкий 6×6

Перец белый молотый гост

Молотый черный перец оптом

Морковь сушеная резаная (3х3х20)

Отбор по отраслям