Отбор по виду продукции
Мускатный орех
Внешний вид | Ядро ореха 20-30мм неровной овальной формы |
Цвет | коричневато-серый с бежевой мраморной сеткой |
Вкус и запах | пряный, смолистый, слабо-жгучий, аромат, свойственный мускатному ореху |
Страна | Индонезия |
Срок годности | 24 месяца |
Упаковка | мешок 40 кг |
Описание товара
Компания «Рассвет – традиции качества» предлагает своим клиентам купить мускатный орех оптом по самой выгодной цене! Мы поставляем свежие ядра ореха из Индонезии для пищевого производства и кулинарии.
Индонезийский мускатный орех обладает интенсивный пряным ароматом с оттенками сладости. Полнота ароматических свойств позволяет использовать приправу в минимальных количествах, что значительно сокращает ее расход.
Орех придает блюдам нотки сладковатого земляного вкуса, но при избыточном использовании он оставляет горький привкус.
Для применения специи на пищевом производстве и в кулинарии выгодно купить мускатный орех оптом. При соблюдении условий хранения цельные ядра ореха сохраняют все вкусовые и ароматические свойства на протяжении двух лет, при этом расход специи минимальный.
Традиционно в кулинарии мускатный орех добавляется в сладкие блюда и напитки, им ароматизируют выпечку, глинтвейны и пунши, также в тертом виде специю добавляют в соусы и кремы. На пищевом производстве орех используется в рецептуре приготовления дорогих сырокопченых колбас и других мясных деликатесов.
В компании «Рассвет – традиции качества» вы можете купить оптом мускатный орех, а также другие специи для вашего производства по самой выгодной цене! У нас вы найдете только отборные приправы и пряности премиального качества. Чтобы узнать стоимость и оформить заказ, заполните небольшую форму с контактными данными.
Так же для вас есть