Перец розовый горошек


Узнать цену
Внешний вид плоды шаровидной формы диаметром 3-5мм
Цвет от светло-розового до красного
Вкус и запах тонкий, сладковато-перечный
Страна Бразилия
Срок годности 24 месяца с даты изготовления
Упаковка коробка 5 кг

Описание товара


От эфирного масла до декоративного горошка. Применение розового перца

Горошек розового перца ценится, в первую очередь, не за свою остроту (в этом смысле есть более доступные аналоги), но за благородный, запоминающийся аромат. Эта пряность широко применяется в парфюмерии и бытовой химии, при изготовлении благовоний — словом, везде, где находят себя всевозможные эфирные масла.

В кулинарии горошек розового перца дополняет вкусовую базу примерно с теми же целями. Чаще всего его используют в виде горошка в готовых блюдах, или в пресервах премиум-класса, для возведения вкуса в некоторую степень изысканности. Что касается розничной торговли, многие потребители захотят купить горошек розового перца в составе кулинарной смеси.

Важный факт: розовый перец, по сравнению с другими, довольно токсичен. В больших дозах им вполне реально отравиться. Осторожней с экспериментами!

Так же для вас есть


Заказать звонок