Перец розовый горошек


Узнать цену
Внешний вид плоды шаровидной формы диаметром 3-5мм
Цвет от светло-розового до красного
Вкус и запах тонкий, сладковато-перечный
Страна Бразилия
Срок годности 24 месяца с даты изготовления
Упаковка коробка 5 кг

Описание товара


Компания «Рассвет — Традиции Качества» предлагает купить розовый перец горошком оптом в Москве с доставкой по России. Более 15-ти лет мы осуществляем фасовку и реализацию приправ и специй от производителя, исходя из существующий запросов клиентов, а в дополнение к этому предлагаем варианты брендированной тары для нужд бизнеса.

Розовый перец — это ароматная пряность, которую получают из плодов южноамериканского дерева шинус. По своей сути, растение никак не связано с привычным для нас перцем, но его высохшие ягоды получили такое название, благодаря своей схожести с излюбленной пряностью народов мира.

У приправы практически отсутствует запах, однако, если горошины растолочь, появляется тонкий, сладковатый аромат, который отдаленно напоминает перец. Вкус специи тоже сладковато-перечный.

Полезные свойства розового перца горошком

Специи и пряности не только делают вкус блюд ярче, интересней и насыщенной, но и оказывают благоприятный эффект на организм человека. Среди полезных свойств розового перца выделяют:

  • антибактериальный эффект;
  • изоляцию и выведение свободных радикалов;
  • подавление роста раковых клеток:
  • понижение уровня сахара в крови;
  • ускорение процессов регенерации в организме;
  • улучшение свертываемости крови;
  • повышение тонуса сосудов;
  • нормализацию работы сердечно-сосудистой системы.

Применение розового перца горошком

Розовый перец активно используется в южноамериканской, французской, средиземноморской и других кухнях, поскольку он обладает приятным ароматом и красивым цветом, а также  лишен чрезмерной жгучести. Пряность придает готовому блюду особую изысканность и некую долю оригинальности. Для того чтобы аромат сохранился как можно дольше, перец лучше добавлять в самом конце, в целом или молотом виде, причем измельчать его следует непосредственно перед использованием.

Розовый перец отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, мясом (в том числе отлично подходит в качестве приправы для фарша), птицей, овощами, а также гармонично раскрывается в соусах и салатных заправках, маринадах, супах, десертах и напитках. Кроме этого целыми горошинами можно украсить готовое блюдо.

Мы уверены, что использование розового перца горошком позволит сделать привычные продукты интереснее и разнообразнее.

Как выбрать и где купить розовый перец горошком?

При выборе розового перца, необходимо уделить внимание его внешнему виду. Плоды качественного продукта крупные и плотные, имеют блестящую поверхность и яркий цвет. Также в упаковке должно быть минимум включений из темных плодов, поскольку они являются испорченными вследствие неправильного хранения и транспортировки продуктом.

Розовый перец горошком оптом – идеальный вариант для пищевой промышленности и кулинарной индустрии, ведь в немолотом виде эта специя сохраняет свои вкусовые и ароматические свойства около двух лет, а значит, на кухне вашего кафе или ресторана для создания изысканных блюд всегда под рукой будет розовый перец.

Купить розовый перец горошком в Москве Вы можете в компании «Рассвет – Традиции Качества». Здесь Вы найдете не только отборный розовый перец из Бразилии, но и многие другие приправы, пряности и специи, а также комплексные, функциональные и вкусо-ароматические пищевые добавки. Узнать цену и оформить заказ можно, заполнив небольшую форму на нашем сайте, а также, позвонив по контактному номеру телефона

Для удобства покупателей, фасовка данной пряности осуществляется в коробки по 5 килограммов.

Так же для вас есть


Заказать звонок