Отбор по виду продукции
Хмели-сунели
Внешний вид | порошкообразная однородная масса |
Цвет | от светло-зеленого до темно-зеленого с оттенком желтого с включением частиц молотых пряностей |
Вкус и запах | пряный, аромат свойственный компонентам смеси |
Страна | Россия |
Срок годности | 12 месяцев с даты изготовления |
Упаковка | мешок 20 кг (20х1кг) |
Описание товара
Хмели сунели-это приправа, которая состоит из кориандра, пажитника, базилика, куркумы, лаврового листа, майорана, мяты, укропа и петрушки. Ее состав может незначительно меняться, производители могут добавлять красный перец, чабер, шафран, сельдерей.
Само название «хмели-сунели» означает «сухая смесь». Кто и когда придумал ее, неизвестно до сих пор. Однако она является одной из самых популярных приправ кавказской кухни. Зачастую ее можно встретить в рецептуре таких блюд, как лечо, суп-харчо, чахохбили, сациви, лобио, аджапсандали. Хмели-сунели прекрасно сочетается и с другими специями кавказской кухни.
Приправа очень богата витаминами и минералами. Смесь содержит эфирные масла и антиоксиданты.
Купить хмели-сунели наилучшего качества с доставкой для Вашего ресторана можно на нашем сайте rassvet-tk.ru!
Так же для вас есть