Майоран


Узнать цену
Внешний вид смесь листьев, цветочных колосков и цветков, полученная после очистки цветущих растений от стеблей
Цвет серовато-зеленый
Вкус и запах пряный, горьковатый, аромат пряно-ароматический
Страна Египет
Срок годности 24 месяца с даты изготовления
Упаковка мешок 20 кг

Описание товара


Наименование товара:
МАЙОРАН

«Специи, пряности, пряные травы «Стандарт качества» сушеные, фасованные»

ТУ 10.84.23.120-004-23522020-17
Назначение:
применяется во французской и итальянской кухнях. Используется как приправа к салатам, супам (особенно картофельным), рыбным и овощным блюдам, сочетается с пиццей и спагетти, заменяя орегано. Майоран хорош с сыром, яйцом или блюдами из томатов. Попробуйте добавить майоран в рагу, соус или сырный омлет. Используйте майоран в фарше для фрикаделек, сосисок. Готовьте с майораном продукты, способные вызвать вздутие живота, такие как белокочанная капуста, цветная или фасоль, т.к. эта трава помогает пищеварению и уменьшает метеоризм. Добавлять его нужно в блюдо в конце приготовления, чтобы избежать потери вкуса и аромата от высоких температур.
Область применения:
в пищевой промышленности.
Способ применения:
в сухом виде.

Так же для вас есть