Кардамон


Узнать цену
Внешний вид плоды овальной формы с ребристой поверхностью
Цвет от светло-зеленого до бурого или светло-кремового с семенами темно-коричневого цвета
Вкус и запах пряный, острый, свойственный кардамону
Страна Гватемала
Срок годности 24 месяца с даты изготовления
Упаковка коробка 20кг (4*5кг)

Описание товара


Зерно кардамона

Компания «Рассвет-ТК» реализует кардамон оптом на территории Московской области и других регионов России. Многим клиентам, несомненно, уже знакома область применения такой пряности, как кардамон. Его применяют при приготовлении супов, соусов, рыбных и овощных блюд. Мы приведём несколько фактов, полезных для бизнеса, использующего эту приправу в тех или иных целях:

  • По-настоящему свежий кардамон — однозначно, самая сильная из известных пряностей. Даже если пользоваться зёрнами кардамона умеренно, их аромат имеет свойство перебивать все прочие;
  • Чтобы сгладить кулинарный эффект кардамона, его зёрна обычно перемалывают вместе со стенками стручков. Такой способ более экономен, однако он не вполне годится для тех продуктов, в которых кардамон употребляется непосредственно в пищу, а не остаётся в виде осадка (как в случае с кофе, или настойками).
  • Так же для вас есть


    Заказать звонок