Отбор по виду продукции
Лавровый лист
Внешний вид | листья здоровые, по форме продолговатые, ланцетовидные, овальные |
Цвет | от зеленого до оливкового цвета с сероватым оттенком |
Вкус и запах | ярко выраженный, свойственный лавровому листу |
Страна | Грузия |
Срок годности | 24 месяца с даты изготовления |
Упаковка | мешок 25 кг |
Описание товара
Родиной так хорошо известной нам «лаврушки» является Средиземноморье – место с идеальным климатом для произрастания лаврового дерева. В Древнем Риме венками из лавра награждали героев, победителей и воинов, украшали статуи богов. В наше время лавровый лист стал самой распространённой и универсальной в применении приправой, без которой не обходится множество современных блюд.
Лавровый лист нашёл своё применение почти во всех отраслях пищевой промышленности. Приправу добавляют в различные соусы, маринады, супы, колбасные изделия, холодные мясные и рыбные закуски. При приготовлении блюд с лавровым листом важно уточнить, что слишком большой объем пряности придаёт продуктам резкий запах и горьковатый вкус. Оптимальное время добавления лаврового листа в блюда – за 5-10 минут до полной готовности. За это время приправа полностью раскроет свой ярко выраженный вкус и аромат.
Отличительной особенностью лаврового листа является сильное антиокислительное свойство, которое используется производителями в процессе консервации различных мясных и рыбных блюд.
Иногда лавровый лист используют в напитках и сладких блюдах. Эту специю можно найти в рецептах медовых пирогов или, например, в кубанском грушевом варенье. Эфирное масло лаврового листа широко используется в кулинарии, при производстве кондитерских изделий, добавляется в состав некоторых ликёров и алкогольных напитков.
Компания «Рассвет – традиции качества уже более 15 лет занимается реализаций специй, пряностей, приправ и различных пищевых добавок по всей России. Мы предлагаем своим клиентам самые выгодные условия покупки и активно сотрудничаем с промышленными предприятиями, кафе и ресторанами в России и за рубежом. Приобрести лавровый лист оптом для своего предприятия Вы можете в компании «Рассвет – традиции качества». Мы предлагаем клиентам качественный сушеный лавровый лист в целом и молотом виде.
Область применения лаврового листа в сфере общественного питания и производства продуктов довольно широка:
Компания «Рассвет – традиции качества» занимается продажей лаврового листа оптом для предприятий пищевой промышленности. Мы сотрудничаем с крупнейшими производителями и торговыми марками в России и странах ближнего зарубежья. Весь ассортимент нашей продукции закупается непосредственно в местах произрастания, минуя посредников, что обеспечивает высокое качество, исключительную свежесть и отсутствие примесей во всех поставляемых компанией приправах и специях.
Покупая специю лавровый лист оптом у «Рассвет – традиции качества», Вы приобретаете свежую пряность прямой поставки из Грузии, сохранившую свои ароматические и вкусовые свойства в неизменном виде.
Чтобы купить лавровый лист оптом, напишите на нашу почту zakaz@rassvet-tk.ru или уточните информацию о доставке по телефону: 8 (495) 981-64-38.
Мы заботимся о своих клиентах, поэтому выбираем для Вас самые лучшие приправы, специи и пряности со всего мира.
Так же для вас есть