Отбор по виду продукции
Лук
Внешний вид | пластинки размером 1-3мм |
Цвет | белый или белый с кремовым оттенком. |
Вкус и запах | свойственный сушеному луку, без посторонних привкусов и запахов |
Страна | Индия |
Срок годности | 24 месяца с даты изготовления |
Упаковка | коробка 20 кг |
Описание товара
Наименование товара:
Лук дроблёный 1×3
Назначение:
Лук предназначен для производства всех видов продуктов питания, в рецептуру которых входит лук свежий. Степень гидратации лука 1:2,5-5.0. При производстве натуральных мясных консервов допускается использовать лук без предварительной гидратации.
Срок годности лука в гидратированном состоянии не более 24час. при температуре 4°С.
Область применения:
рыбоперерабатывающей, мясоперерабатывающей и пищеконцентратной промышленностях.
Способ применения:
в сухом виде.
Так же для вас есть