Отбор по виду продукции
Перец красный острый
Внешний вид | плоды до 16см длины и до 4см ширины, конические, иногда слабо изогнутые, с короткой плодоножкой |
Цвет | красный различных оттенков |
Вкус и запах | сильножгучий, характерный перцу красному |
Страна | Индия |
Срок годности | 24 месяца с даты изготовления |
Упаковка | мешок 5 кг |
Описание товара
Красный перец стручком – неотъемлемая составляющая множества азиатских блюд. Если вы владелец индийского, корейского или восточного ресторана, вам не обойтись без него.
Стручковый красный перец «Jwala» вносит разнообразие и в блюда европейской кухни, придавая им недостающей пикантности.
В этой приправе найдут вдохновение изготовители настоек и даже производители фармацевтической продукции.
В медицине красный перец применяется в составе разогревающих средств.
Пряность произрастает в Индии, на что указывает его второе название – «индийский перец». Местное название «Jwala», в переводе с санскрита означает «сильное пламя» или «вулкан», отражая его жгучий характер.
Перец обладает умеренной остротой 20 000–30 000 по шкале Cковилла, удостаиваясь эпитета «жаркий», а в послевкусии раскрывается сладкими нотами.
Стручки красного перца «Jwala», высушенные по специальной технологии, прекрасно сохранили жгучесть и сочность, поэтому отлично подойдут не только для приготовления горячих блюд, но и для консервации, а также мясных и колбасных полуфабрикатов.
С ним ваши деликатесы заиграют новыми яркими красками, которые оценят ваши потребители.
Приобрести красный острый перец стручком в компании «Рассвет Традиции Качества» вы можете в выгодной фасовке по 5 кг.
Мы храним и доставляем перец в упаковке, обеспечивающей естественную циркуляцию воздуха, а значит – долгий срок хранения продукта.
На производстве компании «Рассвет» используются только натуральные специи и приправы со всего цвета, поэтому вкус наши пряностей насыщенный и яркий.
Мы гарантируем высокое качество всей нашей продукции!
Чтобы купить острый красный стручковый перец «Джвала», свяжитесь с нами любым удобным для вас способом:
Так же для вас есть