Маринады


Узнать цену
Внешний вид порошкообразная, сыпучая смесь
Цвет от светло-оранжевого до темно-оранжевого
Вкус и запах пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси
Страна Россия
Срок годности 24 месяца с даты изготовления
Упаковка Пакеты вакуумные с массой нетто 2кг, упакованные в многослойные бумажные мешки массой нетто 20 кг.

Описание товара


Маринад для шашлыка из свинины 

Компания «Рассвет – традиции качества» предлагает клиентам купить маринад для шашлыка из свинины. Правильный маринад – это залог сочного и ароматного блюда, которое раскроет свой натуральный вкус благодаря сбалансированному сочетанию специй. Технологи компании «Рассвет – традиции качества» создали универсальный состав маринада, который идеально подойдёт для приготовления блюд из свинины.

Состав маринада для шашлыка из свинины

В состав маринада для шашлыка из свинины входят:

  • Соль
  • Пряности: красный сладкий перец, лук, горчичное семя, морковь, черный перец
  • Сахар
  • Загуститель (Е1442)
  • Молочный белок
  • Декстроза
  • Усилитель вкуса и аромата (Е621)
  • Стабилизаторы (Е472с, Е412, Е415)
  • Консерванты (Е202, Е211)
  • Краситель (Е160b)
  • Антиокислители (Е300, Е330).

Соль в составе маринада для шашлыка из свинины позволяет сделать мясо сочным и нежным. Сладкий красный перец обладает пряным ароматом и придаёт блюду золотистый оттенок. Горчичное семя при мариновании глубоко проникает в волокна свинины, делая их мягкими, что при обжарке шашлыка сохраняет сочность. Чёрный перец – универсальная приправа для свинины. Он добавляет блюду остроты и раскрывает вкусовые свойства мясных продуктов.

Способ применения маринада для шашлыка из свинины

Для приготовления маринада для шашлыка из свинины необходимо смешать холодную воду и сухую смесь в пропорциях 3 к 1 и перемешивать в течение 5 минут до образования однородной массы. Дождитесь слабого загустевания полученного раствора и добавьте 1 часть растительного масла, не забывая постоянно перемешивать маринад. Далее необходимо дать маринаду для шашлыка из свинины настояться в течение 20-30 минут для получения однородной консистенции. Производитель «Рассвет – традиции качества» рекомендует использовать готовую смесь из расчета 100-200 г маринада на 1 кг сырья.

Где купить маринад для шашлыка из свинины?

Компания «Рассвет – традиции качества» реализует специи, пряности, приправы и пищевые добавки по всей России уже более 15 лет. Мы сотрудничаем с крупнейшими промышленными предприятиями общественного питания и предлагаем самые выгодные условия покупки продукции.

Чтобы узнать стоимость сухой смеси и купить маринад для шашлыка из свинины от производителя «Рассвет – традиции качества», заполните форму обратной связи на официальном сайте. Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время для уточнения всех деталей заказа. Мы работаем с клиентами по всей России, также возможна поставка специй и пряностей в страны Таможенного союза.

Так же для вас есть


Заказать звонок