Смесь пряностей и специй "Деликат" Гранатовая


Узнать цену
Внешний вид смесь пряностей и овощей размером не более 3x3 мм
Цвет пестрый
Вкус и запах пряный, аромат характерный для приправ, входящий в состав
Страна Россия
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления
Упаковка ведро 5 кг

Описание товара


Смесь пряностей и специй «Деликат» Гранатовая

Компания «Рассвет – традиции качества» предлагает клиентам купить кулинарную обсыпку «Деликат» Гранатовая. Кулинарная обсыпка ‒ это специальная композиция сушеных трав, овощей, измельченных специй из качественных и свежих ингредиентов. Такие обсыпки широко используются в кулинарии, подходят для приготовления мясных и рыбных блюд, соусов, придают им особый утонченный вкус и аромат.

Особенности состава смеси пряностей «Деликат» Гранатовая

Пряная обсыпка «Деликат» Гранатовая включает в состав горчичное семя, лук, смесь перцев, кориандр и семя тмина. Смесь перцев и лук улучшают вкусовые качества блюда, придают остроту и насыщенность. Тмин в составе смеси является особо жгучей специей, придающей резкий аромат. Кориандр относится к травянистым растениям, семена которого придают блюду сладкий, древесный аромат. Особую нотку горьковатости в состав смеси привносит горчичное семя.

Применение на пищевом производстве и в кулинарии

Кулинарная обсыпка – выгодная покупка для пищевого производства. Спектр применения этой декоративной смеси очень широк. Пряные смеси чаще всего применяются в рыбной, мясной и хлебопекарной промышленности.

Различные кулинарные обсыпки используются не только при приготовлении мясных блюд, но также хлебобулочных изделий, соусов, пресервов из мяса и рыбы, паштетов, при приготовлении обеденных блюд.

Рекомендуемые дозировки и способ применения пряной смеси

Дозировка пряной смеси варьируется от 5 до 50 грамм на 1 кг продукта. Для изготовления стандартных блюд обсыпкой покрывают предварительно подготовленную поверхность колбасных изделий, копчёностей. Для этой процедуры изготовители чаще всего используют желатин или иные кулинарные составы. В соусы пряные смеси добавляют лишь за 1-2 минуты до окончания варки, что придаёт им более яркий и насыщенный аромат.

Закажите смесь пряностей и специй «Деликат» Гранатовая оптом

Чтобы узнать стоимость кулинарной смеси и заказать обсыпку оптом от компании «Рассвет – традиции качества», заполните небольшую форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время для уточнения условий заказа. Мы доставляем пряности, приправы и специи клиентам по всей России, также возможна поставка в страны Таможенного союза.

Так же для вас есть


Заказать звонок