Отбор по виду продукции
Смесь пряностей и специй "Деликат" Смесь "Рассвет"
| Внешний вид | смесь пряностей и овощей размером не более 4x4 мм |
| Цвет | пестрый с белыми включениями |
| Вкус и запах | пряный, сладковатый, аромат характерный для приправ, входящий в состав. |
| Страна | Россия |
| Срок годности | 12 месяцев с даты изготовления |
| Упаковка | ведро 5 кг |
Описание товара
Смесь пряностей «Рассвет» в коллекции «Деликат» — это яркая и сочная приправа, которая придаст вашим блюдам красивый цвет и текстуру, подарит деликатесам новое гастрономическое прочтение.
Ее можно использовать как декоративную посыпку или в качестве вкусо-ароматической добавки.
Это полноценная специя, которая вносит в блюда и полуфабрикаты пикантные акценты.
В смеси пряностей «Рассвет» только натуральные специи, поэтому ее вкус насыщенный и яркий, а расход в качестве приправы экономичный.
Среди состава обсыпки вы найдете:
Лаконичная рецептура дарит блюдам сочный, сладковатый вкус паприки, подчеркнутый острым перцем.
Кунжут в составе смягчает жгучесть компонентов и, при использовании в качестве обсыпки, создает приятный хруст при употреблении продуктов.
Основная область применения смеси пряностей «Рассвет» — это декорирование колбасной продукции и мясных деликатесов.
Презентабельные сервелаты и изысканные вяленые окорока заиграют новыми красками с этой специей. Ее красно-белый оттенок прекрасно гармонирует с цветом сырокопченого мяса, а деликатный пряно-сладковатый вкус идеально дополнит основные мотивы продукта.
Приправа «Рассвет» может служить украшением для пресервов и других продуктов консервации. Паприка прекрасно сочетается с рыбой и овощами.
Еще одной сферой, где можно использовать смесь, является изготовление соусов. Крупно нарезанные частички овощей придадут благородности готовому продукту. Сублимированная форма, при варке, восстанавливает прежнюю мягкость и сочность.
Чтобы использовать смесь специй «Рассвет» для украшения выпечки и колбасных изделий – очистите поверхность полуфабриката от пленки и, с помощью раствора желатина или других специальных масс, нанесите содержимое на сырье.
Смесь подойдет для декорирования мясных, рыбных и хлебобулочных изделий.
Для того, чтобы применить приправу в качестве дополнения к соусам, добавьте пряности в продукт за 1-2 минуты до окончания варки.
Приправа «Рассвет» поставляется покупателю в ведрах по 5 кг. Такая упаковка позволяет сохранить текстуру продукта от разрушения в процессе транспортировки и надежно защищает специи от окислительных процессов и проникновения влаги.
Декоративная посыпка представляет собой смесь крупных кусочков овощей, размером примерно 4×4 мм, ярко красного цвета с включениями кунжута.
Так же для вас есть
8
(495) 981-64-38
zakaz@rassvet-tk.ru