Отбор по виду продукции
«Микс Гурман» (Дрогобычская)
| Внешний вид | порошкообразная сыпучая смесь |
| Цвет | от светло-зеленого до зеленого |
| Вкус и запах | Аромат перца черного, чеснока и семена тмина. |
| Страна | Россия |
| Срок годности | 12 месяцев с даты изготовления |
| Упаковка | мешок 20 (20*1) кг |
Описание товара
Наименование товара:
«Микс Гурман» (Дрогобычская)
Комплексная пищевая добавка
ТУ 9199-003-23522020-10
Назначение:
используется при производстве продуктов из мяса, птицы.
Область применения:
для производства п/к, в/к колбас.
Состав:
Стабилизатор (Е450), регулятор кислотности (Е451), лактоза, тмин, мальтодекстрин, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, экстракты специй: перец черный, мускатный орех, перец душистый, тмин, антиокислитель (Е316).
Способ применения:
в сухом виде, добавить во время куттерования, перемешивания.
Рекомендуемые дозировки:
8-10 г/кг фарша
Так же для вас есть
8
(495) 981-64-38
zakaz@rassvet-tk.ru