Отбор по виду продукции
«Микс» (Смесь Ароматная 001)
| Внешний вид | порошкообразная сыпучая смесь |
| Цвет | от светло – зеленого до зеленого, с включениями частиц прностей |
| Вкус и запах | характерный для приправ, входящий в состав |
| Страна | Россия |
| Срок годности | 12 месяцев с даты изготовления |
| Упаковка | мешок 20 (20*1) кг |
Описание товара
Назначение:
используется при производстве продуктов из мяса, птицы.
Область применения:
для производства рубленых полуфабрикатов котлет, фрикаделек), купат из говядины, свинины, птицы.
Состав:
натуральные специи (чеснок, лук, петрушка, горчица, базилик, перец черный, орегано, майоран, розмарин), мальтодекстрин, соль, усилитель вкуса: глутамат натрия, экстракты специй (мускатный орех, тмин, майоран, кориандр, красный перец).
Способ применения:
в сухом виде, добавить во время куттерования, перемешивания.
Рекомендуемые дозировки:
5г – 8 г/ 1 кг фарша.
Так же для вас есть
8
(495) 981-64-38
zakaz@rassvet-tk.ru