«Микс» (Чесночная пряная 001)


Узнать цену
Внешний вид порошкообразная сыпучая смесь
Цвет от светло – зеленого до зеленого
Вкус и запах характерный для приправ, входящий в состав
Страна Россия
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления
Упаковка мешок 20 (20*1) кг

Описание товара


Назначение:
используется при производстве продуктов из мяса, птицы.
Область применения: 
для производства полуфабрикатов, колбасок, п/к, в/к, колбас.
Состав: 
мальтодекстрин, соль, усилитель вкуса: глутамат натрия, экстракты специй (перец черный, мускатный орех, имбирь), ароматизатор натуральный: свежий чеснок.
Способ применения:
в сухом виде, добавить во время куттерования, перемешивания.
Рекомендуемые дозировки:
4г – 6 г/ 1 кг фарша.

Так же для вас есть